お店情報
そば・うどん
まいもん処 いしり亭
まいもんどころ いしりてい
住所 | 〒926-0804 七尾市生駒町16-4 |
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電話番号 | 0767-52-8900 |
定休日 | 毎週水曜日 |
営業時間 | 平日 10時~18時 日曜・連休最終日 10時~17時 |
※掲載している情報は変更されている可能性があります。
商品・メニュー情報
人気メニューの、かきあげ御前 1,080円 甘エビのかき揚げが美味しいです!
毎日炊かれるかまどごはんは絶品!
旧銀行の金庫室で頂けます!
取材に行ってきました!
2003年、七尾の街中を流れる御祓川その辺に、
街の再生と能登の文化を発信しようと
旧十二銀行の建物を改装し石川県の作家の作品を並べる
セレクトショップ「ギャラリー葦」がスタートしました。
次に能登の食文化の発信を考え、奥能登で古くから伝わる
「いしり」をテーマに据えたお店
「まいもん処 いしり亭」をオープンしました。
旬の食材にこだわり、ごはん以外のすべての料理に
いしりが使われています。
七尾の民家で使われていたかまどを移設し使用。
かまどで炊いたごはんは絶品です!
素朴な家庭料理、だけど洗練された美味しさです。
夜は一組限定の予約制で宴会もできます。
6名様以上で3日前までに予約をすると、
旬の食材と、能登の地酒が並べられるそうです。