2017年03月14日

七尾で老舗の洋食屋レストラン＆喫茶　トップワン

七尾で老舗の洋食屋レストラン＆喫茶　トップワンのランチ。オーナーの交告(こうけつ）一美さんは、この道一筋で、岐阜で勤めていた時、知りあった女性、現在の奥様が七尾の人だったことから、３９年前にここ、小丸山大通りで店を構えた。気軽なランチから、商談や打ち合わせ、晴れの日のお食事会まで、シーンに合わせてしっかりと対応している。かき貝や能登豚など地元の食材を意識したメニューも豊富だ。長男、一夫さんもシェフとして共に腕を振って１８年が経つ。岐阜県出身のシェフだからこその逸品がある。白味噌仕立て、揚げたての味噌カツ定食も美味い！個人的にはこれが好きです（笑）小丸山大通りが開通する前からこの地でお店を始めました。現在のお店は、大通りが開通したので、建て替えたものです。大通りの中でも一番の老舗です。