こみみかわら版バックナンバー

大津潟の天然うなぎ

大津潟には近くの弘法の水と水源を同じくする名水が流れ込み、川エビや御所守貝などが生息し、うなぎが育つ環境があります。稚魚を放流し後は自然に任せて成長を待ちます。
春彼岸から秋彼岸までが漁期ですが、中島町の割烹お富で食べられます。