こみみかわら版バックナンバー

細江酒店

卜部 明子 (うらべ あきこ)さん

36才 AB型

夫のUターンで2年前に東京から引越してきました。ハローワークで細江酒店を見つけ、すぐ応募しました。お酒が大好きなんです(笑)。

能登のお米、野菜、魚、そしてお肉までもとっても美味しいので、この料理にはこのお酒を、と提案できるようになりたいですね。今は本を読んだり、蔵元へ見学に行ったりして勉強中です。

だんだんと、酒屋の前掛けも板に付いて来た今日この頃です(笑)。



住 所:七尾市矢田新町チ部6番地の5

お電話:0767-52-1332