---

魚菜家 野竹　野竹 夏子 (のだけ なつこ)さん　65才　B型

富山湾沿いでお宿とお料理のお店を出して７年が経ちました。
目の前で獲れる魚と自家栽培の棚田の天日干しのお米と野菜を使って料理します。ゴマすりからすべて手作りで自然のものをお出しします。

一客一亭のお宿として、心を込めておもてなしに努めています。自然を愛し、故郷を愛し、自分の心に正直に生きてみたいと始めました。大変なことは沢山ありますが、数々の出会いから学ぶ事も多く、自分を見つめなおすことしきりです。

まだまだ自分の可能性を信じて頑張らなければと思います。

住　所：七尾市庵町ノ２
お電話：0767-59-1615

---