---

御菓子司 梅屋常五郎　宮川 雅州(みやかわ まさくに)さん　36才

この春、梅屋の四代目として父から代表を引継ぎました。
私は職人気質で今までは美味しい和菓子を創ることに没頭してきましたが、これからはお客様と社員の幸せを創ることにも責任が伴いますのでより一層身を引き締めていかねばと思っています。

お菓子作りも経営も試行錯誤の繰り返しだと思いますが、真面目に取組むことをモットーに新たな店作りを始めます。

住　所：七尾市作事町1
お電話：53-0787

---