大根 安彦さん
60歳　A型

初めて食べた本格中華に感動し中華の料理人を志しました。
美味しい料理は人を幸せにしてくれます。
そのために料理人は心を腕前を尽くすのです。

食材に工夫を凝らす新メニューを考え続けてはや４０年経ちました。
お客様の「美味しかった」というお声が、私たちの夫婦の励みになっています。

趣味は登山で全国の山を順番に登っています。
仕事でも遊びでも、一生懸命が大切だと思っています。




住所：七尾市奥原町子部１０－１
お電話：0767-６２－４０３３

---